Die beliebten Traditionsbetriebe Salzburgs
Die Salzburger Altstadt ist ein lebendiger Ort der Begegnung, hier wird gewohnt und gearbeitet. Viele traditionsreiche Manufakturen haben ihre Adresse rund um die Getreidegasse: Bäckermeister und Kürschner, Likörerzeuger und Weber, Konditoren und Schneider und viele mehr beleben die schmalen Gassen.
Viele Handwerksbetriebe gelten aufgrund ihrer langen Tradition fast schon als Sehenswürdigkeit, wie etwa die 600 Jahre alte Schlosserei Wieber in der Getreidegasse oder die Stiftsbäckerei St. Peter aus dem 12. Jahrhundert. Egal, wie viele Jahrhunderte alt: Altes zu bewahren liegt Salzburg am Herzen.